Beschreibung

Die Tour beginnt in Bordano, einem kleinen Ort mit nur 500 Einwohnern direkt an der Grenze zwischen dem oberen Friaulischen Flachland und den Julischen Voralpen. Hier befindet sich seit mehr als 15 Jahren das größte Schmetterlingshaus Italiens. Die Einrichtung umfasst 3 klimatisierte Tropenhäuser, in denen der Lebensraum ebenso vieler Urwälder mit echten Pflanzen und Tieren dieser Regionen nachempfunden wurde. Diese Lebensräume sind: der afrikanische Dschungel, der tropische Regenwald Südostasiens und des Amazonasgebiets. Eine wahre Reise um die Welt. Die erfahrenen Führer erzählen Ihnen ein paar bizarre und spannende Anekdoten aus der Welt der Schmetterlinge und Insekten und führen Sie anschließend auf einen Rundgang durch die Häuser. Dort lassen sich wunderschöne Schmetterlinge in allen Größen und Farben kurz auf Ihnen nieder und sie können außergewöhnliche  Gespenstschrecken wie Wandelnde Blätter und Stabschrecken, die Papageiendame „Birba“ und viele andere Tiere des „Friaulischen Urwalds“ anfassen.

Nach diesem Abstecher in die Tropen kehren wir zurück ins Friaul. Die Tour führt uns zur Kleinkäserei im Agrotourismus Al Tulin in Montenars (von Mitte Juni bis September wird diese Besichtigung auf der Confin-Alm durchgeführt, wo die Familie und die Kühe während der Sommermonate leben). Dort wird die frisch gemolkene Milch zu Käse, Butter, Ricotta-Käse und Joghurt verarbeitet. Sie werden feststellen, dass Farbe, Duft und Geschmack der frisch gemolkenen Milch sich sehr stark von der Milch aus dem Supermarkt unterscheiden. Sie können dabei sein, wenn wie durch ein „Wunder“ die flüssige Milch fest und der Rahm im Butterfass zu Butter wird.  Sie kosten den frisch abgeschöpften Ricotta-Frischkäse und den noch warmen Joghurt. Sie werfen einen Blick in die Reifekammer, wo jede Käseform Tag für Tag sorgfältig gewendet wird, und sie können sehen, wie der Käse im Laufe der Tage seine Farbe ändert.  Wer möchte, kann Käse oder andere Erzeugnisse einkaufen.

Schließlich geht es weiter nach Savorgnano, zur Privatkellerei Mont‘Albano Agricola, der letzten Etappe unserer Tour. Hier wird seit über 30 Jahren – damals als erster Betrieb in Friaul – biologischer Weinbau betrieben. Sie erhalten einen Einblick in die Methoden der Bio-Zertifizierung; dazu gehören nicht nur die offiziell vorgegebenen Richtlinien, sondern auch die „Gefühle“, denn für uns bedeutet biologischer Anbau nicht nur, eine Urkunde an der Wand hängen zu haben, sondern ist vor allem eine Frage des Herzens, unseren Betrieb, unser Land und die Gesundheit der dort tätigen Menschen zu schützen. Auf die Führung durch die Kellerei und einen Einblick in die Verarbeitung der Trauben zu Biowein folgt die Verkostung einiger Bioweine nach Wahl.

Informationen

Allgemeines
  • Reservierungen möglich: Ende März – Ende September
  • Tage: Dienstag bis Samstag
  • Dauer: ca. 5 ½ Stunden
Treffpunkt
  • 10.15 h Haus der Schmetterlinge (Bordano)
Programm
  • 10.30 h Haus der Schmetterlinge: Führung durch das Museum und die Tropenhäuser
  • 13.00 h Al Tulin bzw. Confin-Alm (Mitte Juni-Anfang September): Besichtigung der Käserei und Mittagessen
  • 16.00 h Mont'Albano: Besichtigung der Kellerei
Inbegriffene Leistungen
  • Führungen
  • Verkostungen von Speisen und Wein
  • Mittagessen
Nicht inbegriffene Leistungen
  • Ortswechsel mit dem Fahrzeug
Sonstiges
  • Bei der Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigung
  • Bitte geben Sie eventuelle besondere Erfordernisse bzgl. der Verpflegung bei der Reservierung an
  • Alle Ortswechsel erfolgen selbstständig (mit dem eigenen Fahrzeug)
  • Nach Abschluss der Buchung erhalten Sie eine detaillierte Karte, die genauen Anschriften und GPS-Daten
Stornierung
  • Sobald die Reservierung abgeschlossen ist, ist keine Stornierung mehr möglich. Bis zu 24 Stunden vor Abflug können Sie beantragen, dieselbe Tour zu einem späteren Zeitpunkt Ihrer Wahl zu verschieben (innerhalb von 6 Monaten ab dem ersten Datum und kompatibel mit der Verfügbarkeit der Host-Einrichtungen)


Prossime date disponibili
1/4/2019
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2/4/2019
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20/9/2019
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Costo
€ 95
€ 79
prezzo intero (adulti)
€ 43
€ 36
prezzo ridotto (
von 4 bis 13 jahren
)
FREE
bis zu 3 Jahre

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